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Andermatt steigt im Sternenhimmel ganz nach oben
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Der Guide Michelin stuft in seiner neuen Schweizer Ausgabe The Japanese Restaurant auf drei Sterne hoch. Sieben weitere Lokale tragen neu einen Stern.

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Goldener Koch: Das sind die Finalisten 
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Gault Millau: Dominik Hartmann ist Koch des Jahres 2027 
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Okt. 2026

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Sep. 2026

Stelldichein der Branche
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Jun. 2026

Gault Millau geht in die nächste Runde: Die ersten Titel gehen unter anderem an ein Smashburger-Lokal – und zwei Mitglieder der marmite-youngster-Community. 

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