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Gastrotalente überzeugen am marmite-youngster-Finaltag 2026
Kaum ein Tag an der Hotelfachschule Zürich verspricht mehr Spannung: Auch dieses Jahr begeisterten die 20 Gastrotalente, die sich für den Finaltag des marmite youngster qualifiziert hatten, mit starken Leistungen. Die Nachwuchskräfte – das Höchstalter am Wettbewerb beträgt 30 Jahre – bewiesen ihre Expertise in den vier Kategorien Küche, Patisserie, Sommellerie und Service.


