Küche

Jetzt gehts los!

Nov. 2020

Was macht eigentlich Pascal Steffen?

Sep. 2020

Er ist radikal, wenn es um regionale und saisonale Zutaten geht. Und auch mit sich selbst – das erklärt die...

Was macht eigentlich Thomas Bissegger?

Mrz. 2020

In der Rubrik «Was macht eigentlich ... ?» porträtiert die Publikumszeitschrift marmite neu in jeder Ausgabe eine marmite-youngster-Finalistin oder einen...

Das Finale der Köche und Pâtissiers

Sep. 2019

Am 23. September fand in Zürich das diesjährige Finale in den Kategorien Küche und Pâtisserie statt. Im Rahmen eines hochstehenden...

Youngsters kochen mit Andreas Caminada

Apr. 2019

Am 18. März fand zum vierten Mal die Benefizveranstaltung Dîner de Charité des Lions Club Zürich-Airport im Kameha Grand statt....

Ale Mordasini ist der Goldene Koch 2019

Feb. 2019

Gleich zwei ehemalige marmite youngster – Maximilian Müller (Sieger 2018) und Ale Mordasini (Finalist 2013) – haben am 25. Februar...