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Expedition ins gastronomische Wunderland
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Expedition ins gastronomische Wunderland

Auf nach Japan hiess es im April für die Pâtissière Larissa Wehrli, den Koch Robin Höfer und den Servicefachmann Sven Schmid. Auf Einladung von Relais & Châteaux besuchten die drei Erstplatzierten des marmite youngster 2022 die Präfektur Nagano.

Valentin Hari und das Lokal in Biel
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Valentin Hari und das Lokal in Biel

Jan. 2023

Die schönsten Fotos vom marmite youngster 2023
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Die schönsten Fotos vom marmite youngster 2023

Nov. 2022

3 x 17 Punkte: marmite youngster und GaultMillau
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3 x 17 Punkte: marmite youngster und GaultMillau

Nov. 2022

Nicht nur «Koch des Jahres» Benoît Carcenat konnte bei GaultMillau punkten, sondern auch zwei ehemalige marmite youngster Finalisten und ein...

Jetzt geht’s wieder los
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Jetzt geht’s wieder los

Dez. 2021

Der marmite youngster geht in die nächste Runde!

Die marmite youngster Award Night im Video
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Die marmite youngster Award Night im Video

Dez. 2021

Grosse Emotionen für grosse Talente. So feierten die Finalistinnen und Finalisten des Jahrgangs 2022 im Zürcher Aura.

Wettbewerbsthema 2023 – «Sizilien» Insel der 1001 Aromen – präsentiert von Donnafugata
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Wettbewerbsthema 2023 – «Sizilien» Insel der 1001 Aromen – präsentiert von Donnafugata

Dez. 2021

Wer an Sizilien denkt, sieht türkisblaues Meer, strahlende Sonne und den Ätna, den höchsten aktiven Vulkan Europas, vor sich. Doch...

Das sind die marmite youngster 2022
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Das sind die marmite youngster 2022

Nov. 2021

Die Sieger des elften Jahrgangs des wichtigsten Nachwuchswettbewerbs der Schweiz kommen aus den Kantonen Graubünden, St. Gallen und Zürich.

Erfolgreicher marmite youngster Finaltag
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Erfolgreicher marmite youngster Finaltag

Sep. 2021

Zum elften Mal ging am 30. August der marmite youngster Finaltag über die Bühne. 20 Finalisten aus vier Kategorien (Küche,...

Marmite magazine cover November 2022

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